Le cumin est une plante aromatique originaire du Proche-Orient, appartenant à la famille des Apiacées. 2 : Cette étude a examiné l'effet du cumin sur 200 patients atteints de diabète de type 2. Il se cultive dans des sols légers, sablonneux et bien drainés.
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Les graines sont mûres, exemptes de sable, colorées attrayantes. Le cumin noir moulu est un ingrédient idéal dans toute cuisine, il est souvent ajouté aux salades, viandes, soupes, pains et liqueurs.
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Petit descriptif :Le cumin (Cuminum cyminum ) est une plante herbacée annuelle de la famille des apiacées. Le cumin prend son origine en Orient.
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CUMIN GRAINS ENTIERS 100% NATUREL – ÉPICE SÉCHÉE AROMATIQUE, 1 KG. C'est un ingrédient incontournable en cuisine, apportant une saveur caractéristique aux pains, viandes, pickles et de nombreux autres plats.
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L'huile de cumin noir biologique a un goût incomparable et épicé en raison de sa teneur naturelle en huiles essentielles. En raison de cette propriété, l'huile de cumin noir porte le titre "or oriental" dans les pays orientaux.
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