Il est utilisé dans la cuisine antillaise pour relever la saveur des plats, sans pour autant leur donner du piquant. On peut en effet croquer le fruit à pleines dents, sans craindre de se bruler le palais.
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CAROLINA REAPER - 25 ENSEMBLE.
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Semis de février à avril. Récolte de juillet à octobre.
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20 graines de Jalapeno Orange issues de la production personnelle.
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Il fait partie de la famille des Solanacées qui compte quelque 2 500 espèces.
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