Description physique ; 1027 pages : illustrations, frontispice en couleurs ; 26 cm. Sujets ; Cuisson ; Dictionnaires français. Nourriture ; Dictionnaires français. Cuisine, française. Cuisine ; Dictionnaires français. Aliments ; Dictionnaires français. Cuisine française. Cuisson. Cuisine, française. Dictionnaire histoire méthodes culinaires cuisine française. Consultez notre boutique eBay! Avec plus de 250 000 titres de première édition, anciens et épuisés triés sur le volet dans une gamme exhaustive de sujets, il y aura certainement quelque chose qui attirera l'attention du bibliophile, du chercheur passionné ou du lecteur occasionnel. BZDB318 Sans marque Montagné, Prosper Larousse gastronomique : l'encyclopédie de l'alimentation, du vin et de la cuisine / par Prosper Montagné avec la c.
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Première édition. Langue : anglais. ISBN : 0600602354. EAN : 9780600602354. Exemplaire en toile fine dans un très bon emballage anti-poussière légèrement éraflé et poussiéreux. Logé dans l'étui d'origine. Reste dans son ensemble particulièrement bien conservé ; serré, lumineux, propre et fort. Description physique : 1350 p. : je vais. ; 27 cm. Matières : Gastronomie ; Encyclopédies. Cuisine ; Encyclopédies. Nourriture ; Encyclopédies. Genre : Cuisine. Langue : anglais. Consultez notre boutique eBay! Avec plus de 250 000 titres de première édition, anciens et épuisés triés sur le volet dans une gamme exhaustive de sujets, il y aura certainement quelque chose qui attirera l'attention du bibliophile, du chercheur passionné ou du lecteur occasionnel. BZDB318 Sans marque ISBN : 0600602354.
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Édition réimprimée. Langue : anglais. ISBN : 0600323900. EAN : 9780600323907. Exemplaire en toile fine dans un emballage anti-poussière tout aussi fin. Particulièrement bien conservé dans son ensemble ; serré, lumineux, propre et particulièrement pointu. Inscription de l'ancien propriétaire. Description physique ; 1193 pages ; 27 cm. Sujets ; Cuisson ; Dictionnaires. Nourriture ; Dictionnaires. Cuisine, encyclopédie. Consultez notre boutique eBay! Avec plus de 250 000 titres de première édition, anciens et épuisés triés sur le volet dans une gamme exhaustive de sujets, il y aura certainement quelque chose qui attirera l'attention du bibliophile, du chercheur passionné ou du lecteur occasionnel. BZDB318 Sans marque ISBN : 0600323900 EAN : 9780600323907 Courtine, Robert J. Larousse gast.
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Larousse gastronomique. Full title: Larousse gastronomique. Larousse (Firm). Author: Larousse (Firm). HOGG, JOCELYN BAIN The firm / Jocelyn Bain Hogg 2001 First Edition Hardcover. First Edition Hardcover London : Hamlyn, 2001.
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Éditeur : Larousse (1 janvier 2003). Ils sont forfaitaire et ne peuvent en aucun cas être négociable. (mondialrelay.fr).
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Format 20 / 26 cm 2,2kg et 1101 pages. 06 46 53 64 00. 03 69 21 58 57. 68 700 STEINBACH.
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Larousse gastronomique : l'encyclopédie de l'alimentation, du vin et de la cuisine / par Prosper Montagné avec la collaboration du Dr Gottschalk ; préfaces d'Auguste Escoffier et Philéas Gilbert ; édité par Nina Froud et Charlotte Turgeon ; texte traduit du français par Nina Froud [et autres] Très bon exemplaire en toile, dans un emballage anti-poussière en bon état, bien que quelque peu ébréché et raidi par l'humidité, maintenant sous pochette en mylar. Les couvertures en tissu sont légèrement émoussées par la poussière ; quelques rousseurs sur les préliminaires et les bords. Reste globalement bien conservé. BZDB318 Sans marque ISBN : 0600023524 EAN : 9780600023524 Montagné, Prosper (1864-1948) Larousse gastronomique : l'encyclopédie de l'alimentation, du vin et de la cuisine / par Pros.
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gros volume pesant 3,5 kg
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