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  1. La bible Larousse des shots et cocktails

  2. Larousse Gastronomique 1938

    Envoi en mondial relay.

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  3. Petit Larousse de la Cuisine Française

  4. New Larousse Gastronomique

  5. ROBERT J. COURTINE LAROUSSE GASTRONOMIQUE Ed 1984 1144 p

    ET RÉACTUALISÉ PAR ROBERT COURTINE ( qui fut aussi chroniqueur gastronomique au " MONDE ". ROBERT J. COURTINE. LAROUSSE GASTRONOMIQUE. Envoi dans le monde entier. PETITES DECHIRURES SUR LA JAQUETTE. ).

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  6. Le Cid - spécial lycée - Petits classiques Larousse

  7. Larousse Gastronomique The World's Greatest Cookery Encyclopedia Avec Coffret

    Le paysage culinaire a radicalement changé au cours de la dernière décennie, nécessitant une refonte complète de ce classique. Larousse Gastronomique a maintenant été mis à jour pour ajouter les dernières avancées qui ont changé à jamais notre façon de cuisiner, y compris les méthodes technologiques modernes, telles que la cuisson sous vide et la gastronomie moléculaire. De toutes nouvelles photographies couleur pour l'identification des ingrédients donnent à cette édition un aspect frais et élégant. Et pour la première fois, Larousse présente plus de 400 photos de reportage, des images franches de restaurants de luxe du monde entier, donnant accès aux coulisses des cuisines où sont créés les meilleurs plats. Des dizaines de nouvelles biographies de personnes qui ont apporté une contributi.

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  8. Le Larousse junior de la cuisine

  9. CUISINE : LAROUSSE GASTRONOMIQUE 1938 - par Prosper Montagné Maître cuisinier

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  10. Larousse Gastronomique 1938 Prosper Montagné Préface A. Escoffier 1850 gravures

    1850 illustrations dont des couleurs pleine page. Envoi groupé possible. Autres photos sur demande. Beaucoup d'humour aussi.

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  11. Le grand Larousse gastronomique

  12. Cuisine gastronomie NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE 1967 Prosper Montagné

    Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine. Bon état +, sain, petits accidents à la jaquette, un prénom sur la page de faux-titre.

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  13. Le grand Larousse gastronomique

  14. Le Larousse gastronomique 1937/1938 Livre du Dr Hannibal Lecter

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  15. Mon premier Larousse de la pâtisserie

  16. cuisine Larousse Gastronomique encyclopedia of food, wine & cooking 1973

    Larousse Gastronomique,the encyclopedia of food, wine & cooking. Taipei, Taiwan, London: Hamlyn, 1973, the encyclopedia of food, wine & cooking, hardcover under jackket, (255x190mm) HC 1098 pp. (prefaces by August Escoffier & Phileas Gilbert; trans by Nina Froud etal).

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