Affrontez des poissons délicats et feuilletés, des légumes et bien plus avec cette surface de cuisson en acier inoxydable sur mesure. L'acier inoxydable 304 double épaisseur est ultra-lisse et conçu avec un motif de rainures découpées au laser unique pour optimiser la surface de contact et préserver les jus et les saveurs. Cette surface de cuisson robuste et innovante adhère moins aux aliments, ce qui facilite le maintien des filets de poisson entiers, et les fentes sont spécifiquement dimensionnées pour empêcher les légumes de tomber à travers. La surface assure une distribution uniforme de la chaleur, tandis que les rainures créent des marques de grill parfaites pour le dressage.
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Polyvalence au barbecue. Le grill à demi-lunes Kamado Joe, conçu dans un esprit d'innovation, offre deux surfaces – une lisse et une striée – pour une flexibilité maximale lors de la cuisson avec de la fonte. La fonte durable garantit une excellente rétention de chaleur et peut être utilisée avec le système de cuisson flexible Divide & Conquer. Développez des possibilités de cuisson infinies avec les accessoires de surface de Kamado Joe.
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Polyvalence de la forge. Notre déflecteur de chaleur permet de créer différentes zones de chaleur dans votre grill kamado en bloquant partiellement la chaleur, offrant ainsi une flamme indirecte. Si vous souhaitez améliorer votre cuisson au kamado, les déflecteurs de chaleur Kamado Joe ne manqueront pas de vous impressionner. Mélangez et associez différentes surfaces pour répondre à tous vos besoins et styles de cuisson.
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Remarque pour Kamado Joe Junior. La pierre à savon Kamado Joe Junior est une manière authentique et merveilleuse de préparer vos plats. La pierre répartit la chaleur et garantit que la chaleur et les flammes ne pénètrent pas immédiatement dans le plat. La pierre à savon Kamado Joe est spécialement conçue pour le Kamado Joe Junior, qui a une finition lisse et fermée, ce qui le rend résistant aux bactéries et aux taches. L'épaisseur et le poids de la pierre assurent une répartition idéale de la chaleur. Elle stoppe la chaleur directe et les flammes, garantissant que la viande peut cuire dans ses propres jus. La pierre de cuisson est également idéale pour servir vos plats et pour être conservée sur la table à manger. Remarque : uniquement compatible avec le Kamado Joe Junior.
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Créez de la polyvalence. Grillez des viandes tendres, des poissons délicats et des légumes frais plus facilement que jamais avec la surface de cuisson en stéatite en demi-lune de Kamado Joe. La dalle épaisse en stéatite canadienne antiadhésive répartit la chaleur uniformément, permettant une cuisson précise tout en conservant les jus savoureux à l'intérieur de la viande pour des plats riches en saveurs. Préparez des plats délicieux sans vous soucier de la contamination croisée grâce à la surface antibactérienne et résistante aux taches, ainsi qu'à la réduction des flambées pour garantir moins de viande brûlée et une sécurité accrue. Instructions de nettoyage et d'entretien : Nous vous recommandons de suivre ces simples directives : - Laissez la surface de cuisson en stéatite refroidir avant de la manipuler. - Lavez avec de l'eau tiède savonneuse et une brosse douce, ou placez au lave-vaisselle. - Rangez dans un endroit frais et sec. - Ne placez pas la surface de cuisson en stéatite chaude sur des tables ou des surfaces non résistantes à la chaleur. - Ne pas utiliser la surface de cuisson en stéatite pour cuisiner sur une plaque de cuisson. - Ne laissez pas la surface de cuisson en stéatite dans le four pendant le mode de nettoyage automatique.
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Élargissez votre collection d'accessoires avec la poêle à paella de la collection Pork Steel et préparez de délicieuses vraies paellas espagnoles confortablement chez vous. La large surface de cuisson plate en acier au carbone est idéale pour couper la viande et les légumes. La poêle prétraitée dispose d'un revêtement antiadhésif pour une cuisson efficace et un nettoyage facile. Les poignées en acier inoxydable facilitent le service. Le polissage au fond imite la poêle à paella traditionnelle pour des plats cuisinés uniformément. Le diamètre est de 37 cm, y compris les poignées 45 cm.
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Rendez votre grill en céramique Kamado Joe encore plus polyvalent avec la poêle en forme de demi-lune de notre collection en acier pour le porc. Cet ensemble se compose d'une poêle avec des trous pour un rôtissage et un grillage parfaits, et d'une poêle sans trous pour un saisissement et un sautés idéaux. L'acier au carbone est naturellement doté d'un revêtement non stratifié et peut offrir, encore et encore, des plats parfaitement préparés et un nettoyage facile. La poêle en acier au carbone prétraitée, en forme de demi-lune, présente un revêtement antiadhésif avec des trous pour un contact direct avec le feu, ainsi qu'une poêle sans trous pour rôtir, griller ou cuire au four. Les poignées en acier inoxydable améliorent l'ergonomie. L'acier au carbone est tout aussi polyvalent que l'acier inoxydable et tout aussi conducteur que la fonte, ce qui le rend adapté à une utilisation avec le système de cuisson Divide & Conquer, qui dispose de deux niveaux pour préparer différents plats à des températures différentes.
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