Cumin Moulu - Pochon 50 gr Le #cumin, l'épice aux saveurs exotiques qui transforme vos plats en véritables délices ! Le cumin est apprécié pour son goût terreux et légèrement amer. Sa saveur chaude et prononcée apporte une profondeur incomparable à vos plats. Que ce soit dans les plats indiens, les currys, les tacos ou les sauces, notre cumin moulu ajoute une touche d'authenticité et de caractère à vos recettes préférées.
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Fuchs Cumin professionnel moulu terreux doux amer chaud 450g meilleur service Grand choix Haute qualité Fuchs Cumin professionnel moulu terreux doux amer chaud 450g Énergie kj 1789 kj Énergie kcal 429 kcal Allergènes : ne contient aucun allergène à déclarer Fuchs Cumin professionnel moulu terreux doux amer chaud 450g La cuisine nord-africaine, sud-américaine et asiatique repose avant tout sur l'intense variété d'arômes du cumin.Le goût piquant lourd, terreux, doux et légèrement amer est un enrichissement des nombreuses épices de la cuisine indienne et arabe. Riz indonésien, chutneys d'Asie fruités et aromatiques, taupe (sauce) mexicaine, chili con carne, couscous arabe ou merguez d'Afrique du Nord - sans cumin ni Le cumin rendrait toutes ces spécialités deux fois moins délicieuses. Le com.
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Fuchs Carvi professionnel moulu grossièrement épicé légèrement amer 1000g Fuchs Carvi professionnel moulu grossièrement épicé légèrement amer 1000g Allergènes : ne contient aucun allergène à déclarer Fuchs Carvi professionnel moulu grossièrement épicé légèrement amer 1000g Les grains bruns de la plante de carvi ont été soigneusement séchés et raffinés pour leur donner une note incomparable avec un accent légèrement amer. Le fort arôme de carvi n'est pas seulement apprécié comme épice à pain ou comme décoration savoureuse sur des bretzels ou des pâtisseries salées (typique : le Kimmicher - des petits pains à base de pâte de carvi de Reutlingen). L'épice ancienne apporte également goût et digestibilité, par exemple dans l'eau de cuisson des pommes de terre bouillies ou dans le bouillon de cr.
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Un large de choix de d 'épices.
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Le cumin est une épice populaire dans les soupes et les ragoûts, car il ajoute une saveur terreuse et chaude à ces plats.
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Le nigelle s'emploie en graines et offriront un parfum plus subtil et diffus, les graines sont à privilégier pour tous les plats en sauce. Nigelle (Egypte).
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Les graines sont mûres, exemptes de sable, colorées attrayantes. Le cumin noir moulu est un ingrédient idéal dans toute cuisine, il est souvent ajouté aux salades, viandes, soupes, pains et liqueurs.
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