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Cumin Seed Whole (Jeera), naturel. Les graines de cumin sont couramment utilisées dans la cuisine indienne et sud-asiatique, ainsi que dans la cuisine mexicaine. Ils ont une saveur chaude et aromatique qui ressemble à de la poudre de curry. Les graines sont utilisées comme ingrédient clé dans les aliments indiens, mais peuvent également être ajoutés aux soupes ou aux sauces à des fins aromatives. La graine aromatique comme les fruits est allongée, ovoïde, de 3 à 6 mm de long, glissante amer et a une saveur chaude Les fleurs sont de couleur blanche ou rose dans de petits ombels. Il s'agit d'un ingrédient de la plupart des curry, des poudres et de nombreux mélanges d'épices salés, et est utilisé dans les ragoûts, les grils, en particulier les plats d'agneau et de poulet. Il donne une morsure.
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Cumin Moulu - Pochon 50 gr Le #cumin, l'épice aux saveurs exotiques qui transforme vos plats en véritables délices ! Le cumin est apprécié pour son goût terreux et légèrement amer. Sa saveur chaude et prononcée apporte une profondeur incomparable à vos plats. Que ce soit dans les plats indiens, les currys, les tacos ou les sauces, notre cumin moulu ajoute une touche d'authenticité et de caractère à vos recettes préférées.
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Cumin Seeds have a strong flavour and aroma typical of many Indian dishes as it is a key ingredient in garam masala and curry powder mixes. Noix et graines (61). Graines de fenugrec - 500 g. KTC - Huile de noix de coco vierge - 1 pot de 500 ml.
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It can also be dry roasted and sprinkled over yogurt raita to give a lovely flavour. Accessoires de cuisson (283). Autres soins de santé (91). Gia - Purée d'ail en tube - à l'huile végétale - 2 tubes de 90 g.
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L'huile de cumin noir biologique a un goût incomparable et épicé en raison de sa teneur naturelle en huiles essentielles. En raison de cette propriété, l'huile de cumin noir porte le titre "or oriental" dans les pays orientaux.
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