Chou-fleur Romanesco Ottobrino. Sa saveur est plus caractéristique que le chou-fleur blanc, mais beaucoup plus faible que le brocoli. Il peut être semé d'avril à juin, sa rose se développe en septembre-novembre.
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Chou ROMANESCO. Le Romanesco est très riche en vitamine C et en fibres. variété Natalino. Cuit, on peut le préparer à la vapeur douce pour préserver ses qualités nutritionnelles. Envoi sous enveloppe bulle.
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Le Chou Romanesco ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte, mais est constitué d'un ensemble de florettes pyramidales disposées en couronnes spiralées. Sa saveur est douce et sucrée. Délicieux et original, quand il est cru, il aime la cuisson vapeur, le micro-onde et le Wok.
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Le chou romanesco Natalino est un chou fleur de forme pyramidale et de couleur verte. Originaire d'Italie, son goût est très fin.
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Le chou romanesco est un chou-fleur d’origine italienne. D'un point de vue nutritionnel, il est riche en sels minéraux et en vitamines C. Conseils de semis Situé au cœur de l'Auvergne, nous sélectionnons pour les jardiniers amateurs.
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Chou-fleur Romanesco Ottobrino. Sa saveur est plus caractéristique que le chou-fleur blanc, mais beaucoup plus faible que le brocoli. Il peut être semé d'avril à juin, sa rose se développe en septembre-novembre.
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