Découvrez le tartinable apéritif, local et artisanal CLAC (Conserverie Locale Artisanale & Créative) à base de betterave et de chèvre frais. Le goût sucré de la betterave se marie ici avec la fraîcheur du fromage de chèvre pour créer une crème onctueuse de couleur rose. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une trentaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi ! Poids net : 100g Fabriqué en France Prix au kilo : 40€/kg Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l'ARTISANAT, nous travaillons à partir d'ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines. Comment utiliser la Crème de betterave au chèvre frais ? Idéal pour tartiner sur des tranches de pain (aux céréales ou nature), vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent. Les producteurs derrière la recette de Crème de betterave au lait de chèvre CLAC Betterave : Les Jardins d'Ys et Auvabio Huile de tournesol : GAEC Dou Chonlai Chèvre fermier : Bichette etc Composition et Caractéristiques de la tartinade apéritif betterave et lait de chèvre Nom : Vinaigre de Cidre (Organic Apple Cider) Pot en verre Fabriqué en France Contenance : 100g net Ingrédients : Betterave* (76%), chèvre fermier* (8%) (lait de chèvre*, présure, ferment lactique), huile de tournesol*, vinaigre cidre*, échalote*, sel, farine de riz*, poivre blanc*. * Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique Allergènes : Lait de chèvre Informations nutritionnelles pour 100g du tartinable apéritif Énergie 568 kJ (137 kcal) Matières grasses 9,3g Dont acides gras saturés 2,3g Glucides 8,8g Dont sucres 5,3g Protéines 3,2g Sel 0,8g *Calculer à l'aide des tables CIQUAL Contre-indication et conservation du Tartinade à la Crème de betterave au chèvre frais A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
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Compacte et facile à nettoyer, elle est idéale pour les foyers recherchant une solution fiable pour produire des pains, petits pains et autres recettes sans gluten, savoureux et variés.
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Le Caroubier (Ceratonia siliqua L.) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Légumineuses (ou Fabacées). C'est un arbre fruitier méditerranéen trioïque et sempervirent. La poudre de caroube contribue au renforcement du système immunitaire. La vitamine B2 est à l'origine de la production d'antioxydants. Les antioxydants protègent notre organisme contre les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané. Ils permettent de protéger notre organisme contre de nombreuses maladies. Aide à booster le système immunitaire Hypocholestérolémiant - Mauvais cholestérol Hypoglycémiant - Réguler la glycémie Anti diarrhéique - Constipation et diarrhée Anti régurgitation du nourrisson Propriétés et bienfais de la gousse de Caroube La caroube est le fruit du caroubier, son nom scientifique Ceratonia Siliqua, vient du Grec " Kera " qui signifie corne et du latin " Siliqua " qui signifie gousse, faisant ainsi allusion au fruit ayant la forme d'une gousse et dont l'enveloppe est très dure. Le nom commun " caroube " dérive de l'hébreu " kharouv " et de l'arabe " kharroub ". C'est un arbre méditerranéen, originaire du Moyen-Orient. Aujourd'hui on le trouve essentiellement en Espagne, Portugal, Maroc, Grèce, Italie, Turquie, Algérie, Tunisie, Égypte, Liban, Syrie, Chypre. Mais il a également été introduit dans d'autres régions chaudes du monde comme en Australie, en Afrique du Sud, aux États-Unis (Floride et Californie) et en Amérique du Sud (chili, Mexique). Le Caroubier possèderait de nombreuses vertus. La poudre de caroube contribue au renforcement du système immunitaire. La vitamine B2 est à l'origine de la production d'antioxydants. Les antioxydants protègent notre organisme contre les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané. Ils permettent de protéger notre organisme contre de nombreuses maladies. La vitamine A favorise le renouvellement des cellules, la santé des yeux et de la peau. La vitamine E est anti-inflammatoire et antioxydante. Les vitamines A et E aident à lutter contre le vieillissement cellulaire. Au Maroc, troisième pays producteur mondial de caroubes (2017), il est utilisé pour ses vertus médicinales car, grâce à sa teneur élevée en fibres, elle exerce un effet régulateur sur la fonction intestinale et est utilisée dans les cas de diarrhée ou de constipation chez les enfants. Elle est alors administrée sous forme de préparation instantanée, comme un chocolat chaud. Le caroube en farine est utilisée de nos jours dans l'industrie agroalimentaire comme additif (code E410, épaississant ou gélifiant) pour les glaces, les pâtisseries, les aliments diététiques (pas de gluten dans la caroube), notamment comme succédané de cacao. La caroube, contrairement à son homologue le cacao, ne contient ni théobromine, ni caféine, deux alcaloïdes à l'action excitante sur l'organisme. Comment utiliser le Caroubier ? La farine de caroube est obtenue à partir du broyage de l'intégralité de la gousse (pulpe et peau) à l'exception des graines. Le broyage des gousses génère le dégagement d'une odeur forte et persistante. Caractéristiques et composition des Caroubier Nom latin : Ceratonia Siliqua Autre(s) nom(s) : Pain de St-Jean, figuier d'Egypte, Fève de Pythagore, Crob (Anglais), Kharroub Famille botanique : Fabaceae (légumineuses) Partie utilisée : La gousse, la pulpe, l'enveloppe des graines Contenance : 100g Origine : Maroc Ingrédients : Feuilles de Verveine (Verbena officinalis) Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g Apport énergétique Joules 920 kJ (Calories) (220 kcal) Principaux composants Glucides 90 g – Amidon ? g – Sucres ? g Fibres alimentaires 40 g Protéines 4,6 g Lipides 0,6 g Eau 3,6 g Minéraux et oligo-éléments Calcium 350 mg Magnésium 55 mg Phosphore 80 mg Potassium 830 mg Vitamines Provitamine A 8 mg
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Moulinex Pain Plaisir – Machine à Pain Élevée. Pourquoi choisir la machine à pain Moulinex Pain Plaisir?. Que vous prépariez un pain croustillant pour le dîner ou un gâteau moelleux pour le dessert, cette machine est votre partenaire idéale.
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Le Savon Solide Gommant Bio d'Acorelle est un soin 3-en-1 qui nettoie, exfolie et hydrate la peau Saponifié à froid et fabriqué artisanalement en France, il est enrichi en poudre d'amandon de prune bio, en huile de prune de Gascogne bio, en huile d'olive et en beurre de karité bio pour préparer la peau avant l'épilation, affiner le grain de peau et réduire les poils incarnés, tout en laissant un voile protecteur et hydratant. C'est pour qui ? Tous types de peaux, même sensibles. Particulièrement recommandé pour les personnes cherchant à préparer la peau avant l'épilation. Idéal pour celles et ceux qui veulent réduire les poils incarnés et lisser la peau granuleuse. C'est pour quoi ? Nettoyer la peau en douceur. Exfolier (gommage naturel) pour éliminer cellules mortes et affiner le grain de peau. Hydrater grâce à la glycérine naturellement présente après saponification. Préparer la peau avant l'épilation pour des résultats plus nets et une repousse moins problématique. Propriétés et bienfaits du Savon Solide Gommant Bio Acorelle Notre savon gommant est formulé à partir d'huiles végétales d'Olive et de Coco bio, de beurre de Karité bio, de poudre d'amandon de prune bio et d'huile de Prune de Gascogne bio. La saponification à froid préserve la glycérine naturelle et les actifs, garantissant une exfoliation efficace mais respectueuse. Sa formule courte, 100 % d'origine naturelle et majoritairement bio, évite les tensioactifs agressifs, parabènes et microplastiques. Comment utiliser le Savon solide Gommant Bio ? Appliquez sur peau mouillée 1 à 2 fois par semaine (visage) ou 2 à 3 fois / semaine (corps). Faites mousser le savon entre les mains ou frottez-le doucement sur la zone, puis massez en mouvements circulaires pour activer l'exfoliation. Rincez abondamment à l'eau claire. Laissez sécher le pain de savon sur un porte-savon ajouré entre chaque utilisation. Astuce beauté : exfoliez 24 h avant l'épilation pour améliorer la préparation de la peau. Composition et caractéristiques du Savon Gommant Bio Acorelle Conditionnement : 1 × pain de savon solide 100 g, étui en carton recyclable (zéro plastique) Origine : Fabriqué artisanalement en France Certification : COSMOS Organic – Vegan Saponification : à froid Parfum : 100 % naturel (notes de rose, vanille, santal) Ingrédients : OLEA EUROPAEA FRUIT OIL*, COCOS NUCIFERA OIL*, AQUA, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER*, SODIUM HYDROXIDE, PRUNUS DOMESTICA SEED POWDER*, PRUNUS DOMESTICA SEED OIL*, PARFUM, CITRONELLOL, LINALOOL. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Composition INCI : OLEA EUROPAEA FRUIT OIL*, COCOS NUCIFERA OIL*, AQUA, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER*, SODIUM HYDROXIDE, PRUNUS DOMESTICA SEED POWDER*, PRUNUS DOMESTICA SEED OIL*, PARFUM, CITRONELLOL, LINALOOL. 100% du total des ingrédients sont d'origine naturelle. 78% du total des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Contre-indications et conservation du Savon solide au lait de chèvre Bio peaux mixte à grasse Antheya Ne pas appliquer sur peau lésée ou irritée. Éviter tout contact avec les yeux ; en cas de contact, rincer abondamment. Ne pas ingérer. Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l'abri de la chaleur et laisser sécher entre les utilisations. Usage externe uniquement.
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Préprogrammation de l’heure : Réveillez-vous avec le parfum du pain chaud grâ à l’option de démarrage différé de 15 heures. Idéal pour les personnes allergiques : Contrôlez tous les ingrédients pour un pain sans additifs ni allergènes.
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Le miel de Fleurs d'oranger est un miel monofloral car il provient d'une récolte issue presque exclusivement des fleurs et donc du nectar des orangers. Le miel d'oranger, comme les autres produits de la ruche (gelée royale, pollen), contient des minéraux et vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme et de l'immunité. Propriétés et bienfaits du Miel de Fleur d'Oranger Le miel d'oranger L'ABELLA MEL est un miel des plus liquides, et l'un des plus appréciés pour son goût délicat et fruité. Son arôme est souvent comparé à celui de la marmelade ou de la liqueur d'orange. À l'ouverture de son pot on croirait humer une fleur d'oranger, et il est très facile d'utilisation, Le miel de Fleur d'oranger respire le sud et le soleil. En Europe, il vient principalement d'Espagne et d'Italie. Le miel est naturellement sucré. Son pouvoir sucrant, dû à sa contenance relativement importante en saccharose, est, en effet, bien élevé comparé à celui du sucre raffiné. Par conséquent ce trésor de la ruche peut être utilisé pour sucrer vos tisanes et infusions du soir. Il est, notamment, tout à fait envisageable de substituer le sucre par le miel à raison d'une mesure de miel pour une demi mesure de sucre. Le miel d'oranger, comme les autres produits de la ruche (gelée royale, pollen), contient des minéraux et vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme et de l'immunité Comme tous les miels, le miel d'oranger est riche en antioxydants qui nous aident à renforcer notre système immunitaire. Associé à la propolis, il permettra à l'organisme d'être plus résistant face aux tracas saisonniers. antioxydants (qui réduisent la formation des radicaux libres responsables du vieillissement). rétention du calcium et du magnésium stimuler et renforcer le système immunitaire Comment profiter et utiliser le Miel de Fleur d'Oranger ? Pour profiter pleinement des vertus que peut apporter ce Miel de Fleur d'Oranger, il est possible d'en prendre quotidiennement à raison d'une à deux cuillères à café par jour, le matin à jeun, diluer dans l'eau tiède Comme les autres variétés de miel, le Miel de Fleur d'Oranger peut être utilisé également pour parfumer les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes. Il peut être ajouté au thé, le lait, les salades, la marinade et aussi sur votre pain grillé... Nous vous invitons par exemple à déguster une tasse de lait d'amande avec une cuillère à café de miel d'oranger, le soir avant d'aller vous coucher. Composition et Caractéristiques du Miel de Fleur d'Oranger L'ABELLA MEL Ingrédients du Miel de Fleur d'Oranger : Miel fleur d'oranger (100%). Issu de la production agricole biologique. A conserver au sec à l'abri de la lumière. Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g : Informations nutritionnelles pour 100 g / 100 ml Énergie 314kcal-1314KJ Matières grasses / Lipides 0,0 g dont Acides gras saturés 0,0 g Glucides 78,0 g dont Sucres 78,0 g Protéines 0,5 g Sel 0,028 g Pour plus d'infos sur quels miels choisir, rendez-vous ici
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Accessoires du boulanger inclus : support de cuisson, plaques antiadhésives pour baguettes, grigne et pi. more. Grande variété de préparations maison : gâteaux, confitures, pâtes et pâte à pizza !
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Le produit " Miel & Curcuma " d'Emirati Gouts & Saveurs combine les bienfaits antibactériens et anti-inflammatoires du miel avec les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du curcuma, offrant ainsi un produit savoureux et potentiellement bénéfique pour la santé. Cependant, bien que le curcuma puisse avoir des effets positifs sur la santé, son efficacité spécifique contre les douleurs articulaires, le cancer et les maladies cardiovasculaires nécessite encore des études cliniques pour être confirmée, donc il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant son utilisation dans ces cas précis. Propriétés et bienfaits du Miel au Curcuma Emirati Gouts & Saveurs nous propose ici une savoureuse préparation à base de Miel naturel et curcuma. Le curcuma est une plante originaire d'Inde et de Malaisie. En réduisant en poudre sa racine, on obtient l'épice du même nom, de couleur jaune-orangée. Le curcuma est un des produits phares de la médecine ayurvédique. Le curcuma est une plante dont l'usage est utilisé pour ses bienfaits depuis 4000 ans. Miel et Curcuma est également connu comme le "miel d'or" tant pour sa couleur que pour ses vertus antioxydantes (qui réduisent la formation des radicaux libres responsables du vieillissement). Le miel, connu pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, se marie harmonieusement avec le curcuma, une épice aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires puissantes. Cette association offre un produit polyvalent, à la fois délicieux et bénéfique pour la santé. Le miel agit comme un vecteur pour les propriétés curatives du curcuma, facilitant son absorption par l'organisme et renforçant ainsi ses effets bénéfiques. Cependant, bien que le curcuma puisse être bénéfique pour la santé dans de nombreux cas, il est important de noter qu'il n'existe pas de preuves concluantes quant à son efficacité spécifique contre les douleurs articulaires, le cancer ou les maladies cardiovasculaires. Bien qu'il puisse avoir des effets anti-inflammatoires qui pourraient potentiellement aider à soulager les douleurs articulaires, à réduire le risque de cancer et à protéger le cœur, son efficacité dans ces domaines reste à confirmer par des études cliniques supplémentaires. Par conséquent, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant d'utiliser ce produit comme traitement spécifique contre ces affections. Procure Tonus et Vitalité lutter efficacement contre les aléas du changement de saison rétention du calcium et du magnésium stimuler et renforcer le système immunitaire Comment profiter et utiliser le Miel au Curcuma ? Pour profiter pleinement des vertus que peut apporter ce Miel et Curcuma, il est possible d'en prendre quotidiennement à raison d'une à deux cuillères à café par jour, le matin à jeun, diluer dans l'eau tiède. Comme les autres variétés de miel, le Miel et Curcuma peut être utilisé également pour parfumer les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes. Il peut être ajouté au thé, le lait, les salades, la marinade et aussi sur votre pain grillé. En prévention ! C'est pour cet usage qu'il est le meilleur et le plus efficace Composition et Caractéristiques du Miel au Curcuma EMIRATI Ingrédients du Miel et Curcuma : Miel naturel (97%), curcuma (3%). *A conserver au sec à l'abri de la lumière. Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g : Énergie 315kcal-1319KJ Matières grasses / Lipides 0,30 g dont Acides gras saturés 0,09 g Glucides 77,41 g dont Sucres 77,39 g Protéines 0,72 g Sel 0,03 g Origine : UE/CE
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Machine à pain Homebake blanc.
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Doux et fruité Le Café dosettes souples Pérou de Terra Etica offre un parfait équilibre entre une délicate acidité, un corps assez léger et de discrètes notes d'agrumes Cet arabica bio et équitable est cultivé dans le Piémont amazonien, dans les terroirs de Sierra de Piura et Jaen, à une altitude de 1400 à 1800 mètres. Composé des variétés Tipica, Catura et Catimor, ce café est récolté de juin à octobre et traité par méthode de café lavé, où les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées. Équilibre délicate acidité et corps léger Notes discrètes d'agrumes Arabica bio et équitable 18 dosettes compatibles avec toute machine à dosettes souples Torréfaction artisanale en France A consommer de préférence avant fin juillet 2025 Propriétés et bienfaits Café du Pérou Bio - Piémont Amazonien en dosettes souples Fruit rouge compoté & pointe d'agrume Norandino, Sol y Café, Oro Verde Le Café dosettes souples Pérou de Terra Etica offre un parfait équilibre entre une délicate acidité, un corps assez léger et de discrètes notes d'agrumes. Cet arabica bio et équitable est cultivé dans le Piémont amazonien, dans les terroirs de Sierra de Piura et Jaen, à une altitude de 1400 à 1800 mètres. Composé des variétés Tipica, Catura et Catimor, ce café est récolté de juin à octobre et traité par méthode de café lavé, où les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées. Torréfié artisanalement dans l'atelier Terra Etica à Pessac en Gironde, chaque lot de grains bénéficie d'une cuisson lente à cœur, libérant ainsi tous les arômes de ce café de terroir. Les pratiques agricoles en système agroforestier garantissent un produit respectueux de l'environnement. Ce format de 125 g contient 18 dosettes souples compatibles avec les machines à dosettes souples et les percolateurs, parfait pour une dégustation à midi ou l'après-midi. Compatible avec toute machine à dosettes souples Caractéristiques Café Pérou Bio 100% Pur Arabica Forme : Dosettes souples (moulu) Caractéristiques : - Fruité : Intensité et richesse des arômes - Acidité : Saveur caractéristique des arabicas d'altitude qui donne de la vivacité au café - Corps : Épaisseur en bouche et puissance d'un café - Intensité : longueur en bouche et persistance aromatique Terroir : Sierra de Piura, Jaen Pays : Pérou Altitude : de 1400 à 1800 m Variétés : Tipica, Catura et Catimor Méthode post-récolte : Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées Certifications : Biologique Saison de récolte : de Juin à Octobre Ingrédients : Café torréfié moulu 100% arabica issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique * labellisé World Fair Trade Organization La coopérative SOL Y CAFE Née sous l'impulsion d'une autre coopérative, Sol y Café compte aujourd'hui 1160 membres et exporte plus de 200 containers par an. Grâce à un prix équitable, ses membres ont pu investir dans l'amélioration de leur caféière et le renforcement de leur coopérative. Ainsi, Sol y Café a pu consolider son activité avec la construction d'un grand magasin de stockage et des aires de séchage, la création d'un système crédit et d'une offre de soins pour la communauté.
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Machine A Pain Automatique, Confiture Marmelade. 12 programmes Le programme 9 est dédié à la confiture Départ différé Notice incluse Vendu sans gobelet et cuillère gradués Bon état
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Miel bio et gelée royale en pot en verre de 400g de la marque L'ABELLA MEL. Découvrez la préparation de Miel et gelée royale, et savourez son arôme fleuri et acide, puis suave avec un arrière bouche piquante. La gelée royale est une substance 100 % naturelle, sécrétée par les abeilles ouvrières et qui sert de nourriture à la reine des abeilles tout au long de sa vie. La gelée royale est riche en glucides (sucres entre autres), en protéines, en acides aminés (8 essentiels), en minéraux dont le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, le phosphore, le manganèse et le silicium et en vitamines B1, B2, B5, B6, B8, B9, C et PP. Propriétés et bienfaits du Miel Bio et Gelée Royale (10 HDA) Terres de Miel Miel naturel et gelée royale en pot en verre de 400g de la marque L'ABELLA MEL. Découvrez la préparation de Miel et gelée royale, et savourez son arôme fleuri et acide, puis suave avec un arrière bouche piquante La gelée royale est une substance 100 % naturelle, sécrétée par les abeilles ouvrières et qui sert de nourriture à la reine des abeilles tout au long de sa vie. La gelée royale est riche en glucides (sucres entre autres), en protéines, en acides aminés (8 essentiels), en minéraux dont le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, le phosphore, le manganèse et le silicium et en vitamines B1, B2, B5, B6, B8, B9, C et PP. Goût incomparable, doux avec des notes acides. La gelée royale, qui, de par sa composition, est un puissant complément nutritionnel 100 % naturel traditionnellement utilisé pour améliorer les performances physiques et mentales. Le miel à la gelée royale de L'Abella Mel contient 390 g de miel d'abeille naturel et 10 g de gelée royale fraîche Les + du Miel Bio et Gelée Royale : antioxydants (qui réduisent la formation des radicaux libres responsables du vieillissement). rétention du calcium et du magnésium stimuler et renforcer le système immunitaire Comment profiter et utiliser le Miel Bio et Gelée Royale ? Si le miel se déguste volontiers sur des tartines de pain, on l'ajoute également dans des plats salés. Pour réaliser un magret de canard caramélisé au miel notamment, avec des pommes de terre. Les plus gourmands seront conquis par un camembert au miel rôti au four ! Pour profiter pleinement des vertus que peut apporter ce Miel Bio et Gelée Royale, il est possible d'en prendre quotidiennement à raison d'une à deux cuillères à café par jour, le matin à jeun, diluer dans l'eau tiède Comme les autres variétés de miel, le Miel Bio et Gelée Royale peut être utilisé également pour parfumer les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes. Il peut être ajouté au thé, le lait, les salades, la marinade et aussi sur votre pain grillé... Composition et Caractéristiques du Miel et Gelée Royale Bio 250g Ingrédients : miel naturel (97,5%), gelée royale (2,5%). *A conserver au sec à l'abri de la lumière. Origine : Espagne Odeur : Notes fleuries, acides. Intensité moyenne Saveurs : Notes fleuries et acides puis suaves avec une arrière-bouche piquante Conditionnement : pot en verre de 400g Texture : liquide Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g : Energie : 1360 kJ /332 kcal Graisses : traces dont acides gras saturés : traces Glucides :82g dont sucres : 64g Protéines : 0.7g Sel : 0.1g Conservation du Miel et Gelée Royale Bio liquide Le miel se conserve dans un endroit tempéré (environ 20 degrés) à l'abri de la lumière. Il peut se conserver deux ans mais il est recommandé de le consommer dans les 6 mois.
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Machine à Pain Blanc 550W. Que vous désiriez un pain croustillant le matin ou un yaourt fait maison, cet appareil polyvalent est la solution idéale. Expérience de boulangerie à domicile simplifiée.
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Le clou de girofle est le bouton floral du giroflier, originaire d'Indonésie. Les clous de girofle sont cueillis à la main avant la floraison lorsqu'ils deviennent légèrement rouges. Ils sont ensuite séchés au soleil et remués afin d'éviter la fermentation, les boutons deviennent durs et plus petits. Un fois séché, ils sont soit consommés ainsi soit broyés pour obtenir du clou de girofle en poudre. Sachet de 250g Huile essentielle 15% Sans Gluten Végétarien, Végétalien Propriétés et bienfaits du Clou de Girofle en poudre La Brigade des Épices Le clou de girofle est le bouton floral du giroflier, originaire d'Indonésie. Les clous de girofle sont cueillis à la main avant la floraison lorsqu'ils deviennent légèrement rouges. Ils sont ensuite séchés au soleil et remués afin d'éviter la fermentation, les boutons deviennent durs et plus petits. Un fois séché, ils sont soit consommés ainsi soit broyés pour obtenir du clou de girofle en poudre. Attention à la puissance du Clou de girofle ! Sa saveur est très forte, prononcée et typique. En bouche, il a des notes mentholées rappelant le camphre et l'eucalyptus. LE SAVIEZ-VOUS ? 95 % de la production mondiale de clous de girofle est utilisé pour la fabrication des kreteks, des cigarettes indonésiennes. Comment utiliser la poudre de Clou de Girofle d'Inde ? Le clou de girofle est utilisé dans toutes les cuisines. En France, on le retrouve notamment dans des recettes traditionnelles comme la choucroute, le pot-au-feu, les bouillons, les ragoûts ou encore la charcuterie (boudins, saucisses, pâtés). Le clou de girofle en poudre fait partie de la composition de beaucoup de mélanges d'épices comme le raz el hanout, le quatre épices, le curry, le colombo… Il est idéal pour réaliser vos mélanges maison ! On utilise aussi le clou de girofle moulu pour les pâtisseries et préparations sucrées, comme les gâteaux et tartes aux fruits, les confitures ou marmelades. C'est surtout une star des épices pendant les fêtes de fin d'année qu'on utilise dans les recettes comme les biscuits, le pain d'épices, le vin chaud… Composition et caractéristiques des Clous de Girofle d'Inde moulu POIDS : 250g INGRÉDIENTS : Clous de Girofle en poudre Nom botanique : Syzygium aromaticum Famille : Myrtaceaegenre Syzygium ORIGINE : Inde CONSERVATION : A conserver au sec et à l'abri de la lumière ALLERGÈNES : / RÉGIMES PARTICULIERS : Sans Gluten, Végétarien, Végétalien
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Vends une double cuve de machine a Pain de marque BIFINITETT en très bon état. S'adapte sur les modèles de machine a pain de cette marque ( référence KH etc...) . Permet de faire 2 pains ou brioches de petite tailles. Fourni sans les pales de brassage. Envoi soigné et protégé par Mondial Relay
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