Chinois en inoxChinois de forme conique, embouti. Perforations fines en inox . Chinois avec crochet et patte d'appuiCaractéristiques Techniques :Diamètre : 18 cm
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Coupe-pâte Exoglass lame courbéeCe coupe-pâte professionnel est fabriqué en matériau composite Exoglass®.L'Exoglass® a pour avantage d'être anti-adhérent, indéformable, rigide, inoxydable, lavable au lave vaisselle, stérilisable.La lame courbée mesure...
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Louche monobloc inox Ø 10 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi...
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POELE ANTI ADHESIVE RONDE 20 CM Classe CHEFCette poêle ronde anti-adhérente professionnelle d'un diamètre de 20 cm est particulièrement appréciée des professionnels de la restauration pour sa solidité.Avec son revêtement 4 couches croisées et son corps...
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L'ensemble de batterie de cuisine de 4 pièces (Ø 16 + 16 + 20 + 24 cm) est en acier inoxydable 18/10 très poli et convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Certaines commandes ne sont pas expédiées par colis, de par leur taille et leur poids.
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Moulin à poivre Peugeot 27 cm - ChocolatModèle de moulin phare de la marque Peugeot, très prisé des grands chefs comme des passionnés de l'art culinaire ! Le mécanisme à poivre détient une double rangée de dents hélicoïdales qui saisit les grains, les...
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Spatule ajourée pour utiliser sur des surfaces anti-adhésives sans rayer, résiste jusqu'à 220°C. Idéal pour utilisation avec poêles, casseroles avec revêtement anti-adhésif. Passe au lave-vaisselle.Caractéristiques techniques: Longueur spatule: 30 cm
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Ecumoire monobloc inox Ø 14 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul bloc pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 14 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement...
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Cuillère de côté inox 34 cmCette cuillère à ragoût de côté en acier inoxydable est très pratique grâce à son bord verse franc qui empêche de goutter.Fabriquée d'un seul bloc en acier inoxydable extra fort, elle offre une excellente robustesse. Son...
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Can be used as a storage rack lid plate to drain the drain more efficiently. Politique d'expédition Product Specification.
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Louche monobloc inox Ø 16 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle est fabriquée d'un monobloc en acier inoxydable très fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette louche en inox 18/10 dispose d'un manche incurvé offrant ainsi...
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VIDE POMMES Ø 1,5 CM DEGLONCe vide pommes professionnel en inox a un diamètre de 1,5cm. Il permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision.Pratique, ce vide pommes en acier inoxydable peut donc être placé au lave-vaisselle pour un...
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Ecumoire monobloc inox Ø 10 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul bloc pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 10 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement...
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Râpe rasoir Microplane: l'original!Le zesteur Microplane est un incontournable pour tous les passionnés de cuisine pour un usage professionnel ou domestique.Grâce à un procédé chimique d'affûtage des micro-lames en inox, cette râpe est d'une efficacité...
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Capacité: 11 LB / 5000g. Modes d'affichage: lb:oz, g, ozt. Il s'agit d'une balance de cuisine numérique ultra mince avec une surface de pesage en acier inoxydable élégante. Surface de pesage en acier inoxydable facile à nettoyer.
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Egouttoir en inox avec bac détachableCaractéristiques Techniques :Diamètre : 40 cm
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Couteaux à peler 7 cm GS8Couteau éplucheur pour pommes de terre, fruits et légumes. Précis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine au quotidien ! Un design élégant signé Yoshikin . Appartenant à la série GS avec une lame...
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Marmite Traiteur Excellence Matfer Bourgeat 45 cmCette marmite offre une cuisson plus facile et régulière, idéale pour les professionnels de la restauration. Vous maîtrisez votre cuisson grâce à son fond multi-couches en aluminium parfaitement plat,...
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Ciseaux à herbes fraîchesCes ciseaux à herbes fraîches possèdent 5 lames en acier inoxydable trempées et polies pour couper 5 fois plus vite toutes vos herbes aromatiques et de façon régulière !Idéal pour ciseler le persil, la ciboulette, le thym, le...
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Capacité: 5 kg.
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Tamis à farine automatique avec poignéeCe tamis à farine automatique professionnel est spécialement conçu pour être utilisé en pâtisserie ou pour la réalisation de macarons.Grâce à son hélice située au fond du tamiseur, votre farine ou sucre glace se...
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COUTEAU A PELER GLOBAL LAME COURBE DE 6 CM GSF17Couteau éplucheur pour pommes de terre, légumes et fruits.Précis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine au quotidien ! Un design élégant signé Yoshikin . Appartenant à la...
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Spatule Haute témpératureUtilisable pendant la cuisson: palette résistante à 260°C, manche en matériau composite résistant à 175°CPalette souple pour racler parfaitement l'intérieur des récipientsRecommandé pour récipients avec revêtement...
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Jaune d'oeuf séché Gallia Louis François - 1 kg Le Jaune d'oeuf séché Gallia possède des pouvoirs liants et émulsifiants. On apprécie également le fait qu'il possède les mêmes caractéristiques colorantes et aromatisantes des jaunes frais avec la...
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Balance de cuisine numérique Soehnle KWD PAGE Profi Plage de pesée (max.)=15 kg noir.
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Fouet à émulsion inox 30 cmCe fouet professionnel en acier inoxydable est idéal pour émulsionner toutes vos préparations: sauce, vinaigrette, mayonnaise, béchamel, pâte à crêpes, pâte sans grumeaux...Il comporte 8 billes situées à l'extrémité du fouet...
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Ecumoire à friture inox Ø 12 cmCet écumoire à friture professionnel a un diamètre de 12 cm et possède un long manche de 31 cm.Le manche est creux, ce qui permet de faciliter le rangement en accrochant l'écumoire suspendu par le manche.Cet écumoire à...
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Chinois passe sauce avec toile métalliqueChinois de forme conique avec toile métallique inox 18/10.Chinois avec crochet et patte d'appuiCaractéristiques Techniques :Diamètre : 25 cm
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Boîte de 25 poches SousVide Supreme (petit format +/- 0,95 litre)Les sacs SousVide SUPREME sont spécialement conçus pour résister aux températures de la cuisson sous vide et peuvent également être utilisés pour stocker tous types d'aliments au...
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Cette batterie de cuisine ne devrait manquer lors d'aucun voyage en camping. Il comprend 1 pot avec un couvercle, 1 couvercle avec une poignée et un sac en plastique. Le pot et la casserole sont en acier inoxydable de haute qualité, sans rouille, résistant à l'usure, hygiénique et durable. Bien sûr, malgré sa qualité robuste, ce harnais est extrêmement léger - exactement ce qu'il faut pour des vacances en camping.
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Pelle ajourée inox MatferCette pelle de cuisine droite est également appelée "pelle à friture". Elle est d'une longueur totale de 29 cm et d'une lame de 16,3 cm.Son manche en polypropylène moulé anti-dérapant isole la main de la chaleur pour vous...
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Coupe pâte droit inoxCe coupe pâte professionnel est entièrement conçu en acier inoxydable fort.Il s'agit d'un coupe pâte droit rigide. Entièrement en inox , vous pouvez le mettre au lave vaisselle pour un nettoyage intense . La lame mesure 12,5 cm de...
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Spatule coudée 12 cm DéglonCaractéristiques techniques :Spatule coudée de petit format. Idéal pour le dressage et travail précis.Lame inox coudée de 12 cm de long, 1,9 cm de largeExcellente RobustesseSpatule en inox de très haute qualitéLame...
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MOULE SILICONE FRUITS POMME, CERISE, PECHE SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule Fruit, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Avec ce kit, surprenez vos...
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Balance de cuisine Xavax "Stella" 00095319 Capacité de charge de 5 kg 1 g de pesage Précision Affichage LCD Fonction de pesage supplémentaire Points forts du produit Balances de cuisine électroniques pour peser des ingrédients pesant jusqu'à 5 kilogrammesbalances design élégantes en acier inoxydablecontrôle précis du poids grâce à une technologie de capteur de haute précisionconvivial avec deux boutons (Unit, On / Tare)Écran LCD facile à lire avec quatre chiffresl'affichage peut basculer entre les grammes et les millilitres avec une distinction entre le lait et l'eauMessage en cas de surchargeArrêt lorsqu'il n'est pas utilisé après env.
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Râpe fine à épices et agrumes MicroplaneCette râpe fine professionnelle de la collection Gourmet Microplane est idéale pour râper finement les épices, le citron, la lime, la cannelle, le gingembre, les clous de girofles, le chocolat, les fromage à pâte...
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ESSOREUSE A SALADES 5 LITRESL'essoreuse à salade Westmark est très pratique pour sécher la salade, elle dispose d'une corbeille amovible et d'un bec verseur pour faciliter l'utilisation . Avec ses 4 pieds anti-dérapants, elle offre une bonne stabilité...
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Coupe-pâte lame droite et soupleCe coupe-pâte professionnel est doté d'une lame en acier inoxydable .La lame droite et souple mesure 11 cm de largeur, pratique pour couper la pâte à pain, pizza ou en pâtisserie.Ce coupe-pâte possède un manche...
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Cuillère balance digitale Mallard FerrièreCette cuillère avec balance digitale intégrée est idéale pour la cuisine ou en pâtisserie pour peser le sucre, la farine, le lait, le sel, les épices, les additifs alimentaires, l'huile en petite quantité avec...
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Matériaux: verre trempé de 3 mm.
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