Coupe-pâtes pour pâtes alla chitarra / guitare Maintenant, cela devient vraiment traditionnel. Dans les Abruzzes (à l'est de Rome, sur l'Adriatique et dans les Apennins), les spaghetti alla chitarra sont la chose principale - "alla chitarra" signifie quelque chose comme "à la guitare". Ici vous trouverez exactement une guitare pour faire des spaghettis. Cette guitare est une caisse en bois sur laquelle des cordes métalliques sont tendues comme une vraie guitare musicale. Placez la bande de pâte sur ces ficelles et appuyez contre les fils avec un rouleau à pâtisserie pour que les spaghettis tombent en bandes de forme carrée. Notre guitare est cordée des deux côtés. D'un côté, les cordes sont tendues, env. 2,5 mm, c'est à dire pour des spaghettis épais ou si la bande de pâte est des tagliol.
eBay