La Cuisinière des cuisinières Mozard Ardant Cuisine

Mozard. La Cuisini\u00E8re des cuisini\u00E8res, de la Ville et de la Campagne, manuel complet de Cuisine \u00E0 l'Usage de tous ceux qui se m\u00EAlent de la D\u00E9pense des Maisons.\nParis et Limoges, Ardant, sans date (milieu XIX\u00E8me). In-12, broch\u00E9, plats illustr\u00E9s. 192 pp.\nNouvelle \u00E9dition revue par Mozard et illustr\u00E9e d'un frontispice.\nCouverture d\u00E9fra\u00EEchie, manques au dos et sur les plats, tampon sur le plat sup\u00E9rieur, quelques rousseurs, mouillures.

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