Cet aspirateur à hotte est conçu pour un usage domestique. Les aliments sont emballés au moyen d'un compresseur d'air (compresseur à piston, il possède une vanne d'entrée et de sortie d'air). Il admet l'aspiration de liquides et de sauces, sans qu'il soit nécessaire de les congeler au préalable, en plus d'offrir la possibilité de fabriquer des sacs (rouleau inclus). fonction canister Il contient un trou pour l'aspiration des bidons (NON inclus).