La préparation des épices arabes Wiberg Harissa dans le pack 310G est un mélange authentique qui capture le caractère net et aromatique de la cuisine traditionnelle nord-africaine. Harissa, une pâte d'assaisonnement populaire dans le monde arabe, est connue pour leur netteté intensive et leur complexité de leurs arômes, qui résultent de piments, d'ail, de cumin et d'autres épices. Cette préparation aux épices sèches de Wiberg offre une alternative pratique et polyvalente à la pâte, idéale pour affiner les plats de toutes sortes, des ragoûts aux plats grillés aux sauces et aux trempettes. Pour une pâte de harissa authentique, vous pouvez remuer la préparation des épices sèches avec un peu d'eau, de l'huile d'olive et, si nécessaire, avec de l'ail frais à une pâte. Cela peut ensuite être uti.
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