Quatre hectares de vignes, situés sur le terroir de Mouton Rothschild ont été plantés d'un assemblage classique de cépages blancs (Sémillon, Sauvignon blanc et Muscadelle) dans les années 1980. Le vin qui en est issu a pris le nom d'Aile d'Argent, en référence à un conte pour enfant écrit par le Baron Philippe de Rothschild pour sa fille Philippine, publié en 1947 chez Gallimard : « Aile d'Argent la magique ».
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