Filière en pom Queues d'anneaux / Fusilli Bucati pour Philips Avance Traditionnellement, cette forme de nouilles très particulière était enroulée autour d'une aiguille à tricoter, c'est pourquoi on l'appelle aussi nouilles en spirale. Heureusement, la Filière se charge de ce travail à notre place. Le "Bucato" dans le nom vient de buco / trou, ce qui signifie que cette nouille est une nouille en tube avec un trou, mais sa forme est enroulée en spirale comme un fusilli. Dans ce pays, la Filière est souvent appelée "Ringelschwänzchen", "Sauschwänzle" ou "Boucle d'or" :-) Diamètre des nouilles : 4 mm Épaisseur de la paroi des nouilles : 1,2 mmAttention : Cette Filière est l'une des plus compliquées jamais développées pour le fabricant de pâtes. Une pâte parfaite est donc importante. Veuillez.
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