3 pièces - Couteau à viande premium 32 cm de long avec une lame de 19 cm - en chrome allemand molybdène vanadium acier couteau de cuisine premium d'une longueur totale de 38 cm pour la cuisine professionnelle Gastronomie Utilisation Les lames fabriquées selon un procédé spécial de durcissement à la glace garantissent une netteté et une résistance aux coupures optimales ainsi qu'une résistance maximale à la corrosion forgées d'une seule pièce lors d'une utilisation professionnelle quotidienne Afin de répondre aux exigences les plus élevées, la poignée ergonomique renforcée en fibre de verre assure un travail en toute sécurité et sans fatigue.
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