Les herbes fines ont toujours joué un rôle important dans la cuisine ligurienne. Il n'est donc pas étonnant que l'un des pesti les plus célèbres de la ville portuaire de Gênes ait été créé: le pesto Genovese. Les légendes se classent à propos de la première recette du Sugo vert simple mais délicieux. Une chose est certaine: de Gênes, le pesto a conquis le monde. Comme beaucoup de plats italiens, il ne contient qu'une poignée d'ingrédients, comme le basilic, le parmigiano reggiano et l'ail. Pour notre pesto barilla alla Genovese, nous n'utilisons que du basilic italien frais de la culture durable et du parmigiano reggiano dop - et vous pouvez goûter cela! Ingrédients: pesto sugo avec basilic. Ingrédients: Huile de tournesol, basilic frais 30%, cajou-noix, parmigiano reggiano gu fromage 5% (.
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