Ankarsrum : Accessoire Die Lasagne: Pâte Rouleau Lasagne 0,6 - 4,8 MM

L'accessoire pour lasagnes permet de préparer des bandes de pâtes de 145 mm de large et de 0,6 mm à 4,8 mm d'épaisseur. Ce laminoir permet de réaliser des lamelles de pâtes pour lasagnes, raviolis ou tortellini mais aussi de préparer la pâte avant de la passer entre les fettucine et les rouleaux de spaghetti de notre gamme. Les rouleaux à pâtes Ankarsrum sont produits par la société italienne Marcato, qui compte 80 ans d'expérience dans la production de pâtes. • Lorsque vous utilisez le laminoir pour fettuccine ou spaghetti, utilisez les feuilles que vous avez roulées à l'aide du laminoir pour lasagne, ou étalez la pâte à la main, puis passez-la dans le laminoir pour fettuccine. La liste se réfère uniquement à l'accessoire extrudeur (la machine que vous voyez sur la 2ème photo n'a qu'une.

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