LE CIVET DE LIEVRE UN GIBIER UNE HISTOIRE UN PLAT MYTHIQUE - CUISINE - RAMBOURG
AUTEUR : Patrick Rambourg. TITRE :LE CIVET DE LIEVRE UN GIBIER UNE HISTOIRE UN PLAT MYTHIQUE - CUISINE. Ce gibier, apprécié des veneurs, recherché pour ses propriétés médicinales et sa chair, a fait l'objet de nombreux récits.