Couteau de chef Chef Damas - lame 16 cm - manche noyer Longueur de la manche: env. 11,5 cm Longueur de la lame: 16 cm Longueur totale: env. 29,7 cm Nous sommes fiers de présenter ici un couteau de chef très tranchant et avant-gardiste. Avec une lame à 67 couches en acier Damas avec une couche centrale en acier VG10, le couteau de chef Chef attire tous les regards, et pas seulement en termes d'esthétique. Une dureté Rockwell de 60 HRC garantit une longue rétention des bords. La forme de la lame, également idéale pour découper la volaille, est accompagnée de plaquettes de manche en bois de noyer attrayant, façonnées dans la forme typique du Hokkaku japonais. Veuillez ne pas le mettre au lave-vaisselle. Mode d'emploi en anglais. Nos articles sont de nouveaux produits, Vous recevrez une fac.
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