Cette rôtissoire à poulet éclairée avec broches de Royal Catering représente une technologie particulièrement économe en énergie grâce à un brûleur en céramique infrarouge. Ce dernier est innovant grâce à sa structure en nid d'abeille. Cela minimise la consommation de gaz et, avec 2 x 5 kW, permet une génération de chaleur puissante, vous permettant de cuire jusqu'à cinq poulets ou 5 kg de viande sur deux broches de 75 cm de long, activables indépendamment. Pour des résultats uniformément tendres et une peau croustillante, ajustez la distance de chaque broche avec le brûleur. Un moteur robuste avec des engrenages métalliques et un ventilateur pour refroidir les composants les plus importants garantissent un fonctionnement fiable.
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