Auteur : M. Noceto. Que dites-vous d'un vinaigre aromatisé avec de l'ail, du romarin et du basilic, un zeste de citron et des feuilles de citronnelle, du poivre blanc et de la noix de muscade ?. Tout le monde connaît les conserves à l'huile ou au vinaigre, qui donnent de délicieuses garnitures ou des hors-d'½uvre appétissants.
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