Le Classic est la gamme d'autocuiseurs la plus vendue et la plus populaire de Hawkins - peut-être en raison de sa combinaison attrayante de caractéristiques, d'avantages et de prix. Cette gamme a été la première à être introduite par Hawkins et a été mise à jour par de nombreuses innovations et améliorations au fil des ans. La dernière amélioration, un système de régulation de pression supérieur qui contrôle la pression dans une plage plus étroite et plus efficace, réduit la germination des aliments mousseux (tels que le dal) et est plus facile à insérer et à retirer. La soupape de sécurité est située sous la poignée du couvercle de sorte que lorsqu'elle fonctionne, la vapeur est déviée vers le bas en toute sécurité. Le joint a une exposition minimale à la vapeur à l'intérieur de la cuisin.
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