●MATÉRIAU DE QUALITÉ : La plaque patissière est fabriquée en aluminium, un matériau robuste permettant un usage intensif. C'est également un excellent conducteur thermique pour une cuisson idéale ! CUISSON OPTIMALE : Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes surgelées et préservent le croustillant. FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque fabrique en France sa plaque pâtissière perforée grâce à son savoir-faire unique.
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