docteur Acide citrique Oetker, paquet de 12 (12 x 25 g) Ce produit ne contient pas ingrédients soumis à étiquetage obligatoire par la loi qui peuvent déclencher des réactions allergiques ou d'autres intolérances. Substances / ingrédients : Ingrédients : acide citrique (E 330) Mode d'emploi : Utilisation : - Pour une meilleure gélification des confitures et gelées à base de fruits peu acides ou sucrés. - Empêche les fruits et légumes fraîchement pelés de brunir. - Lors de la conservation des fruits et légumes, le jus de citron peut être remplacé par de l'acide citrique. - Pour affiner et arrondir les saveurs des salades de fruits, compotes, confitures et vinaigrettes. - En complément de boissons telles que l'eau minérale et le thé.; docteur August Oetker Nahrungsmittel KG Lutterstrasse 1.
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