Les modèles de la série KERN ORA sont des réfractomètres manuels analogiques universels et sans entretien. Leur conception compacte et robuste permet une utilisation simple, efficace et durable au quotidien. L'effort de conversion manuelle est évité grâce à plusieurs échelles sélectionnables, ce qui élimine les erreurs d'application. Ces échelles sont spécialement conçues, calculées avec précision et vérifiées. Elles se distinguent également par des lignes très fines et claires. Le système optique et la couverture du prisme sont fabriqués à partir de matériaux spéciaux qui permettent des mesures avec peu de tolérance. Tous les modèles sont équipés d'un oculaire avec une possibilité de réglage simple et fluide pour différentes puissances visuelles. Les modèles marqués ATC disposent d'une compensation automatique de la température, permettant des mesures précises à différentes températures ambiantes (10 °C - 30 °C). Domaine d'application pour le sucre : Les modèles ORA sont particulièrement adaptés à la mesure de la valeur Brix. Ils servent à déterminer la teneur en sucre des aliments, notamment des fruits, des légumes, des jus et des boissons sucrées. Ces réfractomètres sont également idéaux pour le suivi des processus industriels (surveillance des fluides de refroidissement, huiles et graisses). Principaux domaines d'application : Industrie : contrôle des processus et de la qualité, contrôle des lubrifiants. Industrie alimentaire : boissons, fruits, sucreries. Agriculture : détermination du degré de maturité des fruits pour le contrôle de qualité des récoltes. Restaurants et cuisines professionnelles.
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