Poêle à braiser 'Relief Evolution' en acier inoxydable multicouche : intérieur en acier inoxydable 18/8 - 18/10, cœur en aluminium continu, extérieur en acier inoxydable magnétique, épaisseur totale du matériau d'environ 2,5 mm, extérieur poli miroir, intérieur satinée avec fond en nid d'abeille : gravure ELODUR® Professional, la structure en acier inoxydable en relief protège parfaitement le revêtement antiadhésif et est résistante aux rayures, sans PFAS, convient à tous les types de plaques de cuisson, avec système de dosage d'huile (Oil Optimizer) garantissant une utilisation réduite des huiles, répartition uniforme de la chaleur du fond jusqu'au bord, résistant au four jusqu'à 240 °C (avec couvercle en verre 180 °C). 3,6 l, Ø 28 cm, H 6,9 cm.
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