Alimentation et boissons + kookit

Presse citrons sans ppins. Ptisserie ou recettes sales, un peu de jus de citron frais fait parfois toute la diffrence. Avec ce presse-citron ergonomique, vous pressez votre citron, de faon simple et naturelle, sans qu'il ne reste aucun ppin.Grce sa forme adapte et son filtre ppins intgr, ce presse...

Huile d'olive. Elle agrémente les salades, les viandes, les poissons grillés ou fumés et les desserts. SAPIDUS est un concentré du patrimoine culinaire français. Constamment à la recherche d'authenticité et de qualité, les produits Sapidus sont sélectionnés avec une charte de qualité pr?...

Pince boulettes, 4 cm. Au barbecue, en salade ou avec des spaghettis, tout se transforme en boulette ! Variez les recettes et les prsentations avec cette pince qui permet de raliser des parfaites boulettes bien rondes. Boulettes de viande hache la tomate, boulette de riz au fromage, boulette de c...

Terrine cramique blanche, 500 g. Foie gras, terrines, flans de lgumes... l'incontournable terrine pour russir toutes vos recettes. La cuisson homogne et douce de la cramique, et le trou d'vacuation de la vapeur dans le couvercle vous donne un rsultat impeccable, avec une terrine ferme et facile dmo...

Coeurs mousse, nonettes, 4 pices. Utiliss dans la restauration, ces nonettes en forme de coeur s'utilisent comme cercles mousse ou dcoupoirs, et vous garantissent une prsentation toute professionnelle. Vos prparations cuites ou crues sont impeccables : tartares de lgumes ou de saumon, entres en ge...

Mises en bouche, nougat, muscade et poivre, 6 pices.Mini-quiches , clafoutis, flans, mousses, crmesindividuelle s...avec ces 6 mises en bouche, plaisir des yeux et despapilles garantis. Du four la table en passant par lerfrigrateur, des minis qui ont del’allure !Raffin et tendance :un petit format e...

Moulin piments Vendme chocolat. Avec le moulin Vendme, Peugeot signe ici un de ses plus grands succs et le dcline dans une collection de 5 moulins, adapts l'pice moulue. Le moulin piments Vendme possde un systme de pr-hachage et un mcanisme, garanti vie, qui permettent de moudre du piment sec. ...

Coffret Instant Gourmand. Dans ce coffret en métal, vous trouverez : 1 confiture de Pêche à la Lavande 110g, 1 confiture de Cassis à la Violette 110g, 3 sachets de Galettes (2x50g) Broyé du Poitou, 5 minis tablettes de chocolat "Dolfin" 30g. SAPIDUS est un concentré du patrimoine culinaire f...

Dans cette cinquième leçon, Christophe Felder aborde un nouveau thème : la décoration en pâtisserie. Après avoir travaillé pendant l’année les bases de la pâtisserie (avec les pâtes et tartes et les crèmes), Christophe vous propose un cours qui s’adapte parfaitement aux fêtes de fin d?...

Coffret Tête à Tête Gourmand. Dans ce coffret en métal, vous trouverez : 1 Gâtisserie le Pêcher 100g, 1 Gâtisserie l'Abricotier 100g, 1 Verrine de Grains de Raisins au Sauternes enrobés de Chocolat 80g, 1 Coulis Pêche d'Enfer 100g. (la gâtisserie est un dessert à base de fruits qui se pr...

Coffret A Croquer A Tartiner. Dans ce coffret en métal, vous trouverez : 1 confiture de Groseille à la Rose 110g, 1 confiture de Cassis à la Violette 110g, 1 Confiture de Pêche à la Lavande 110g, 1 Confiture de la Mère Noël 110g, 5 minis tablettes de chocolat "Dolfin" 30g,. SAPIDUS est un co...

Coffret Les P'tites Tartines. Dans ce coffret en métal, vous trouverez : 1 Pistou à l'Huile d'Olive 90g, 1 Poivronade 90g, 1 Caviar d'Aubergine au Jus de Truffe 90g, 1 Artichonade 90g, 1 Pulpe de Tomates Séchées 90g, 1 Tapenade Noire aux Cèpes 90g. SAPIDUS est un concentré du patrimoine culi...

Tartes et salades de Sophie. A chaque tarte sa salade... Plus de 130 recettes pour des alliances parfaites. Pour transformer une simple tarte en repas complet, et donner à toutes les tartes des allures de fête. Sophie marie avec brio les tartes, salées et sucrées, aux salades, glaces ou sauces. ...

Les Cakes de Sophie. Réparties par saison, voici 80 recettes de cakes pour varier les plaisirs et ne plus se cantonner au Cake aux fruits confits. Avec un principe de réalisation simple : toujours les mêmes ingrédients de base, 3 oeufs, 150 g de farine, un sachet de levure et de l'huile, le c...

Pot conservateur herbes. Ceux qui aiment utiliser les herbes fraches, savent qu'il est difficile de les conserver longtemps avec toutes leurs saveurs. C’est pourquoi, Cuisipro a invent cette mini serre de conservation. Astucieux : les tiges sont immerges dans 2,5 cm d'eau pour assurer l'hydrata...

Petite terrine blanche, 0,75 L. Fabrique la main en terre bourguignonne, elle est tout particulirement destine prparer et prsenter votre foie gras de canard (600g) tel un vrai chef ! C'est plus simple qu'on ne le croit... et gotez la diffrence. Dcoupez, directement dans la terrine, de belles tran...

Les Papillotes. Papier sulfurisé, feuille de bananier, enveloppe naturelle (chou, salade, poireau...), feuille de brick, pâte filo... Autant de façons de préparer des papillotes comme de véritables écrins ! Eric Léautey vous propose 80 recettes inédites de papillotes salées et sucrées. App...

Entremets rustique originaire du Limousin, le clafoutis est préparé avec des cerises noires sur lesquelles on verse une pâte à crêpes assez épaisse. Christophe Felder, un des meilleurs pâtissiers français, nous offre dans cet ouvrage quelque 80 variantes de clafoutis, sucrés et salés, à d...

On aurait pu croire que le gratin se déclinait autour de la pomme de terre et de la courgette. Hé bien non ! En témoigne ce nouvel opus de Christophe Felder, chef pâtissier de l'hôtel Crillon à Paris et ancien élève de Lenôtre et de Guy Savoy. Le cuisinier d'origine alsacienne avait déjà ...

Après les succès de Verres gourmands et de L'apéritif, Benoît Molin est retourné à ses fourneaux et nous régale aujourd'hui avec ses Biscuits et petites bouchées. Des plus simples aux plus élaborées, des souvenirs de notre enfance aux surprises d'un chef pâtissier, Benoît Molin dévoile ...

Pour renouveler et égayer les présentations dans des assiettes, Verres gourmands propose plus de 80 recettes simples et originales, à servir... dans des verres ! Tout en transparence et reflets, le verre est idéal pour rendre magiques les tables de fête comme celles de tous les jours. Comment ?...

Nathalie Combier a décliné la fameuse Tatin des sœurs Tatin et créé 80 recettes originales et inédites, salées ou sucrées : Tatin d'endives au vinaigre balsamique, de carottes au lard fumé, Tatin au caviar d'aubergines, mais aussi Tatin de mangues et citron vert, de mirabelles ou de figues ...

Coffret Bretagne. Dans ce coffret en métal, vous trouverez : 1 Confiture de Bretagne 240g, 1 boîte de Galettes de Broyé du Poitou (6x2) 120g, 1 Rillettes de Sardines 80g, 1 Rillettes de Bulots et Daurade aux petits oignons 80g, 1 Rillettes de Daurade au Gingembre 80g, 1 Verrine de Caramels au Beu...

Moulin à poivre Vendôme chocolat. Avec le moulin Vendôme, Peugeot signe ici un de ses plus grands succés et le décline dans une collection de 5 moulins, adaptés à l'épice moulue. Avec une qualité jamais égalée, le mécanisme de ce moulin à poivre est très robuste, garanti à vie. Incass...

Moulin à sel de Guérande Vendôme chocolat. Avec le moulin Vendôme, Peugeot signe ici un de ses plus grands succés et le décline dans une collection de 5 moulins, adaptés à l'épice moulue. Magie de la mer, du soleil et du vent, le sel de mer, dit "de Guérande" est naturellement riche en sa...

Main sel 4 compartiments Salarium, garnie. Design, originale et tellement pratique, cette main sel 4 compartiments Salarium, livre garnie, vous propose 4 sels aromatiss, slectionns par des cuisiniers professionnels pour leur qualit et leurs gots irrsistibles. A la cuisine ou sur la table, lai...

Les Yaourts exquis. Les yaourts maison : pour réveiller la petite madeleine qui sommeille en chacun de nous. Pourquoi faire ses yaourts soi-même quand c’est si simple de les acheter ? disent celles et ceux qui ne touchent jamais une poêle. D’abord parce que c’est meilleur. C’est économique. ...

Coffret Tartines et Terroir. Dans ce coffret en mtal, vous trouverez : 1 Terrine de Canard aux Figues 180g, 1 Terrine de Caille aux Baies Roses 180g, 1 Terrine de Campagne aux Cpes 180g, 1 Terrine de Canard aux Magrets fums 180g, 1 Foie Gras de Canard Entier 120g,1 Poivronade 90g, 1 Artichonade 90g,...

Verres à Bourgogne Esprit Pinot, 4 pièces. Soufflés à la bouche, dans la plus grande tradition verrière, ces 4 verres à Bourgogne se distinguent par leur élégance et leur finesse tant au niveau du buvant, qui se fera presque oublier au contact des lèvres. De plus, leur paraison à base con...

Coffret Provence. Dans ce coffret en mtal, vous trouverez : 1 Spray d'Huile d'Olive au Basilic 20cl,1 Sardinade 80g, 1 Thoonade 80g, 1 Anchoade 80g, 1 Esquichade de Courgettes au Basilic et pignons 90g, 1 Tapenade Verte au Basilic 90g,1 Gtisserie Le Pcher 100g, 1 Gtisserie L'Abricotier 100g, 1 Couli...

Coffret Découverte. Dans un coffret en bambou, vous trouverez : 2 minis tablettes de chocolat "Dolfin" 30g, 1 Spray d'Huile d'Olive au Basilic 20cl, 1 confiture de Groseille à la Rose 110g, 1 Sardinade 80g, 1 Foie Gras de Canard Entier 120g. SAPIDUS est un concentré du patrimoine culinaire fran...

Saladiers Urban Color litchi, 2 pices. Salades composes, crudits, sangria, salades de fruits, oeufs la neige... spaghettis, soupes, pures, plats en sauce... ces 2 saladiers prsentent et gardent la bonne temprature toutes vos recettes. De l'entre au dessert, prparation chaude, froide ou glace, v...

Cuisine moléculaire, Kit Perles et Cocktails. Envie de sortir des sentiers battus et de d'essayer la cuisine moléculaire ? Ce Kit est pour vous ! Découvrez en toute facilité une cuisine 100 % naturelle, créative et réalisez en quelques minutes des billes ou ravioles qui orneront vos cocktails ...

Coffret et service à thé, 8 pièces. Avec se fleurs d'hibiscus sur fond noir, ce coffret célèbre tout l'art de déguster le thé, dans la plus pure tradition japonaise.Il se compose de 2 tasses hautes et 2 soucoupes en porcelaine, 2 boules à thé, un pot de miel d'acacia et un sachet de thé Ea...

Cuisine molculaire, Kit cuisine crative. Envie de sortir des sentiers battus et d'essayer la cuisine molculaire ? Ce Kit est pour vous ! Dcouvrez en toute facilit une cuisine 100 % naturelle, crative, mariant saveurs et textures nouvelles, avec des ingrdients prdoss et des recettes faciles excuter....

Clafoutis, confiture, tarte, sirop... grce ce dnoyauteur double, prparez toutes vos recettes de cerises ou prunes facilement, et ne vous cassez plus les dents en les dgustant ! Pratiqueune simple pression suffit actionner un mcanisme qui enlve le noyau, en mme temps 2 fruits, de diffrentes taille...

Coffret, service à café et boissons chaudes, 14 pièces. Vous ferez bien une petite pause café ? thé ? cacao ? ... ou vin chaud ? Dans la plus pure tradition suédoise, ce coffret est une invitation à partager un moment de convivialité autour d'une boisson chaude. Plus qu'un simple service à ...

Assiettes carres Urban Color muscade, 4pices. Quelles que soient vos envies, prparez etprsentez un tourbillon de saveurs, dans ces assiettesoriginal es. Avec la gamme Urban Color, jouez la modernit etla couleur grce une utilisation fonctionnelle etinnovante. Del'entre au dessert, prparationchaude, f...

Assiettes carres Urban Color poivre, 4pices. Quelles que soient vos envies, prparez etprsentez un tourbillon de saveurs, dans ces assiettesoriginal es. Avec la gamme Urban Color, jouez la modernit etla couleur grce une utilisation fonctionnelle etinnovante. Del'entre au dessert, prparationchaude, fr...

Chocolatière 0,5 L Bodum. Pour tous les amateurs, rien n'égale le plaisir d'un chocolat chaud, avec une mousse légère et crémeuse ! Avec cette chocolatière, rien de plus simple pour le préparer…mettez des petits morceaux de chocolat ou du chocolat en poudre dans la chocolatière, versez le ...