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Culture de la vigne et vinification

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Guide Pratique De La Vinification En Rouge - Claude Gros ; Stephane Yerle

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La Vinification (3e Edition) - Christian Foulonneau

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Mélange subtil de Chardonnay pétillant et de Cognac, ce vin unique allie la douceur des bulles et la puissance du cognac.Mis au point par la Maison Charlemagne, qui maîtrise parfaitement la méthode traditionnelle de vinification des vins pétillants et l'élaboration du Cognac.Ce vin de haute qualité n'a pas d'équivalent.A gouter absolument !Remarques:- 13% vol.- robe jaune paille foncée.- effluves de brioche, pain et amande grillés.
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Un Grand Vin Rouge symbolique du travail méticuleux dans les vignes et du soin apporté à la vinification par Emmanuel Pageot. Ce grand vin étonne à la fois par sa force et son élégance. PAR 6 BOUTEILLES, PRIX PRODUCTEUR DEPART CAVE.
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