Considéré comme un "super aliment", la spiruline est une micro-algue deau douce naturellement riche en protéines (60 %), vitamines, minéraux, antioxydants et phyto- nutriments. Grâce à son excellent profil nutritionnel et sa richesse en fer assimilable, la spiruline est idéale pour combattre la fatigue, limiter le stress et garder forme et vitalité tout au long de la journée. Pauvre en calories, mais riche en protéines et vitamines, la spiruline est idéale pour tous et à tout âge et convient aux végétariens : pratique dun sport (limite la fatigue, augmente lendurance), suivi dun régime minceur (léger effet coupe-faim, limite les carences), convalescence (accélère la récupération, regain dénergie), croissance (vitamines du groupe B, calcium, phosphore...). Cultivée en bassins de plein air...
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