Diététique et sport

Aimé pour ses vertus minceur depuis des siècles par les Japonais, le Konjac est une plante originaire d’Asie du sud-est. Quel est le secret de ce coupe-faim naturel très efficace ?Le Konjac possède la propriété de gonfler dans l’estomac grâce à sa richesse en glucomannanes, des fibres solubles se transformant en gel au contact de l’eau. Bilan : le konjac peut retenir jusqu’à 100 fois son volume en eau, ce qui entraîne rapidement une sensation de satiété. Le konja c est également l’un des aliments les plus faibles en calories (environ 3 kcal pour 100 g). Aliment détox par excellence, il possède des propriétés brûle-graisses, car il capture les sucres, les graisses et une partie des calories. Le konj ac est égalemement très bénéfique la santé : il régularise le transit intestinal, aide à... Abréger