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Guide des caves à vin

par lexpert
juin 29, 2011
 

Vous ne possédez pas de cave, ou estimez que celle qui fait parti de votre habitation n'offre pas la garantie d'une bonne conservation de votre vin, ne vous inquietez pas, j'ai la solution. 

Les caves à vin électriques constituent une solution de remplacement efficace.

Leur objectif est d'amener vos plus belles bouteilles à leur plein épanouissement ou de les maintenir à leur températeur de service idéal.

Différents paramètres sont gérés par la machine:

- l'obscurité (très important car la lumière dégrade le vin par oxydation)

- le taux d'humidité 

- Un air renouvelé (pour éviter un mauvais goût dans la bouche et pour reposer le vin).

Certains caves disposent également de zones de rafraîchissement.

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Nous allons donc voir les solutions pour conserver votre vin .  

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Climadiff CVL 293

Climadiff CVL 293

dès 549,00 €

Elles possèdent des zones entre 10 et 14° et des zones en partie basse entre 6 et 10°.

Elle peut accueillir jusqu'à 130 bouteilles.

Il est doté d'un filtre à charbon, l'air est donc purifié et renouvelé.

Il possède sur la contre-porte quelques crus renommés!  

Solution nettement moins couteuse. 

La mini cave permettant de raffraichir une bouteille d'un diamètre de 10.5cm.

Il permet de rafraichir rapidement la bouteilles entre 7° et 17° (il dispose de 3 températures différentes). 

Si la bouteille n'est pas fini, par procédé automatique, il va réduire le volume d'air pour retarder l'oxydation du vin. 

C'est une solution pour les personnes qui ne consomment pas beaucoup de vins.  

Climadiff CV254X

Climadiff CV254X

dès 949,00 €

Il a une capacité de 234 bouteilles.

Il possède un combiné permettant de mettre des bouteilles de 10 à 14° et aussi en partie basse de mettre des bouteille entre 6 et 10 °. 

On peut régler soit même les étagères pour un rangement optimisé!  

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Bien sûr, consommez du vin avec modération! 


A bientôt pour un prochain guide!  


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lexpert

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Date d'inscription :nov. 17, 2009

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