Pour rehausser le goût de nos plats favoris il y a le sel c'est une évidence mais il ne faut pas sous estimer non plus le poivre. Ce dernier existe sous différentes formes avec différents goûts. En voici quelques uns, délicieux et originaux.
Poivre vert en tube
Le produit :
Ce poivre est un classique mais c'est surtout sa présentation qui est originale. En effet, ce poivre vert est conditionné dans un tube, fort sympatique et pratique à utiliser. Il s'agit de grains de poivre vert entier, non moulus, parfait avec une bonne sauce au fond de veau avec possibilité d'écraser les grains pour faire ressortir encore plus leur goût piquant.
Ses + :
- Pratique
- De qualité
- Se conserve bien grâce au bouchon en liège
Ses - :
- Ne contient pas beaucoup de poivre
Poivre Szetchouan
Le produit :
Voici mon poivre préféré même si les puristes diront qu'il ne s'agit pas réellement de poivre. Il n'empêche que cet épice relève bien les plats et leur donne un petit côté anisé très discret délicieux. Originaire de chine ce poivre permet d'arômatiser les plats de viandes sans le côté piquant du poivre normal.
Ses + :
- Original, goût unique
- Parfume et épice en douceur
- Produit de grande qualité
Ses - :
- Cher
- Ne contient que 34 g de poivre
Poivre noir de Penja
Le produit :
Peu connu du grand public ce poivre noir se révèle pourtant du meilleur acabit. Cet épice originaire du cameroun permet de rendre la cuisine épicée à souhait, il donne un goût fort et riche à la viande comme au poisson. A concasser pour faire ressortir tous les arômes puissants de ce poivre.
Ses + :
- Pleins d'arômes et de puissance
- Pot de 80 g
- Original
Ses - :
- Plutôt corsé
- A concasser avant emploi
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