La tendance est à la bière à la pression, on trouve de plus en plus d'appareils à pression, encore faut il trouver des futs. En voici 2 biens de bien bonne facture.
La bière:
En été rien de tel qu'une bonne fête entre amis dans un jardin avec une bonne bière blanche. Hoegaarden propose donc ce fut de 6 L pour machine à pression. Cette bière blanche à 4.9° est peu forte et désaltérante, son goût est prononcé pour une bière blanche grâce à l'ajout d'épices.
Ce que j'aime :
- Sa grande contenance
- Un délice à la pression, bulles bien présentes
- Sa qualité et son goût
Un bémol:
- Le prix
- Durée de vie limitée
Voici un fut de 5L de la fameuse bière d'abbaye Affligem. Délicieuse et dense au goût en bouteille ici en mode pression elle est tout simplement fabuleuse.
La bière:
Titrant à 6,7° d'alcool c'est une bière assez forte au goût prononcé. Elle mélange subtilement l'amertume, la douceur et la force. En mode pression elle est encore plus subtile.
Ce que j'aime :
- Son goût imposant
- Le conditionnement, 5 litres pour une grande fête c'est idéal
- La qualité de la bière
Un bémol :
- Durée de vie limitée en pression
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