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L'été approche, sortons nos barbecues!
Bonjour à toutes et à tous!
Comme vous le savez l'été arrive à grands pas, et il faut en profiter un maxium!
Pour cela, je vous propose plusieurs barbecues avec des modes de cuissons différents (bois, gaz et électricité).
Barbecues au bois
Les avantages du barbecue au bois
Les barbecues au bois sont très simple d'utilisation, il suffit juste de mettre le bois à l'endroit prévu et la grille par-dessus. Allumez-le ensuite comme pour une cheminée.
Vous appréciez la saveur de la viande grâce à la cuisson au charon de bois.
Vous pouvez très bien construire votre barbecue vous-même: quelques pierres et une grille sufisent!
Pour ce qui est de l'entretient, il suffit juste d'enlever les braises et de néttoyer la grille.
Les inconvénient du barbecue au bois
Il vous faudra vous armer de patience car il faut du temps avant que le braise ne se forme!
La cuisson ne sera pas régulière, elle dépendra de la quantité de braises.
Les barbecues au bois sont très simple d'utilisation, il suffit juste de mettre le bois à l'endroit prévu et la grille par-dessus. Allumez-le ensuite comme pour une cheminée.
Vous appréciez la saveur de la viande grâce à la cuisson au charon de bois.
Vous pouvez très bien construire votre barbecue vous-même: quelques pierres et une grille sufisent!
Pour ce qui est de l'entretient, il suffit juste d'enlever les braises et de néttoyer la grille.
Les inconvénient du barbecue au bois
Il vous faudra vous armer de patience car il faut du temps avant que le braise ne se forme!
La cuisson ne sera pas régulière, elle dépendra de la quantité de braises.
Barbecues au gaz
Les avantages du barbecue au gaz
Plusieurs modèles et formes sont disponibles, souvent accompagnés d'un plan de travail pour poser vos viandes, épices...
Le barbecue à gaz peut être branché sur le gaz de ville ou raccordé à une bouteille de gaz.
La cuisson reste la même grâce à la chaleur diffusée par les brûleurs.
L'entretient est simple d'autant plus qu'ils sont très peu salissants.
Les inconvénients du barbecue à gaz
La cuisson avec un barbecue au gaz n'apportent pas la même saveur aux aliments qu'avec un barbecue au bois.
Le prix est plus élevé qu'un barbecue traditionnel et néccessite un entretient régulier.
Un disfonctionnement peut vite devenir très embêtant car les pièces ne sont pas faciles à remplacer et nécessite souvent l'aide d'un professionnel.
Barbecues électriques
Grill ORVA BQT 01F
dès
23,24 €
Le barbecue électrique
L'avantage du barbecue électrique est qu'on peut s'en servir à l'intérieur comme à l'extérieur! (à condition bien sûr d'avoir une prise à porté de main pour pouvoir le brancher).
Il est idéal pour les soirées entre amis et son entretient est très simple et rapide.
Il conviendra également à tout les budgets!
Par contre, on est quand même bien loin de la saveur de la cuisson au bois...
L'avantage du barbecue électrique est qu'on peut s'en servir à l'intérieur comme à l'extérieur! (à condition bien sûr d'avoir une prise à porté de main pour pouvoir le brancher).
Il est idéal pour les soirées entre amis et son entretient est très simple et rapide.
Il conviendra également à tout les budgets!
Par contre, on est quand même bien loin de la saveur de la cuisson au bois...
Le barbecue connaît un succès croissant, à vous de voir lequel vous correspond le mieux!
La cuisson au chabon de bois apportera une saveur exquise à vos aliments tandis que les cuissons électrique et au gaz sont plus propres et plus rapides.
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